sábado, 26 de maio de 2018

20% de Desconto + Oferta na EU Nutrition


Passo por aqui só para vos avisar que até segunda feira está em vigor mais uma campanha na EU Nutrition. Assim sendo, ao utilizar o cupão euavela15 no site:

- Têm 20% de desconto (em vez dos 15% habituais);
- Recebem 1 Lipo Tone Up (encomendas >45€).

Aproveitem :D

sábado, 19 de maio de 2018

Desconto Extra + Passatempo


Eu sei que o blog anda um bocado às moscas, mas hoje tinha de passar por aqui para partilhar convosco algumas coisas de que podem usufruir em virtude da minha parceria com a EU Nutrition!

Em primeiro lugar, até segunda-feira podem obter 20% de desconto (em vez dos 15% do costume) em todo o site - como sempre, basta utilizarem o cupão euavela15. Se a compra for superior a 30€ (valor final) recebem ainda 5 amostras de L-Carnitina.

Segundo, está a decorrer um passatempo nas redes sociais do blog (facebook e instagram): 3 pessoas irão ganhar 3 embalagens de sabor e 1 molho EU Gourmet cada uma, tudo com sabores à escolha! Já sabem que adoro as aveias da EU, e acho que esta é uma ótima oportunidade para tentarem a vossa sorte e verem se provam alguns dos sabores :)


quarta-feira, 9 de maio de 2018

Produtos #50 - Quark e Iogurtes Líquidos da Lindahls



Provavelmente já ouviram falar dos novos iogurtes da Nestlé, que começaram a aparecer nos supermercados há umas semanas. Já se encontram em praticamente todo o lado e estão disponíveis na versão sólida, com sabores natural e de framboesa, e na versão líquida, com sabores pêssego e maracujá e morango.

Os sólidos custam por volta de 1,09€, e os líquidos 1,99€. O preço é um bocado exagerado, como é costume neste tipo de iogurtes, mas a boa notícia é que como são recentes estão muitas vezes em promoção - neste momento estão com 30% de desconto no E. Leclerc e no Continente, por exemplo. :)

Vou deixar aqui a minha opinião sobre os produtos, juntamente com os rótulos para quem tiver interesse! 

Iogurtes Sólidos


Natural




Estou farta de dizer que adoro iogurtes naturais, mas é mesmo verdade :P Este em particular é muito bom - tem uma textura densa e cremosa e um sabor ligeriamente azedo! Com manteiga de amendoim fica perfeito :)

Em termos nutricionais e mais ou menos o que seria de esperar - nenhuma gordura, poucos hidratos e açúcar e muita proteína. Os ingredientes são os 'de sempre': leite, fermentos lácteos e coalho. São muito semelhantes aos skyr naturais, embora estes da Lindahls sejam tecnicamente quark. De qualquer modo, o perfil nutricional do quark e dos skyr acaba por ser muito parecido.


*Textura Deliciosa*
Framboesa




Também adorei estes! Ao contrário dos skyrs de sabores, não têm calda, são completamente homogéneos. A textura é também muito cremosa e espessa! Pessoalmente achei que como não têm calda acabam por se tornar um bocado menos enjoativos :)

São adoçados com edulcorantes (e não açúcar). Claro que ambos têm as suas desvantagens, mas os edulcorantes acabam sempre por criar produtos mais interessantes em termos de macronutrientes, como é óbvio.



Iogurtes Líquidos


Pêssego e Maracujá




Eu não sou muito fã de iogurtes líquidos no geral, mas dei uma oportunidade a estes. A minha principal impressão é que são mesmo muito espessos - não tanto como os sólidos da mesma gama, claro, mas mais até do que muitos iogurtes 'normais'! Não são maus, mas é um bocado exagerado, tive de comer com uma colher :P 

Por outro lado (e prometo que é a última crítica), acho que as embalagens são um exagero. Também algumas pessoas me disseram nas redes sociais que não achavam o tamanho nada prático. Muitas vezes as pessoas querem os iogurtes líquidos para levar como snack rápido, e só estarem disponíveis em embalagens de 330ml dificulta um bocado isso!


Morango




Em termos de textura este é semelhante ao anterior. Quanto ao sabor, eu preferi o de pêssego e maracujá, mas já sabem que não sou grande fã de produtos com sabor a morango! De qualquer modo, não o achei mau, mas também não achei nada de especial - é parecido a praticamente qualquer iogurte sólido de morango.


E é isto! Em geral acho que a gama é uma aposta interessante da parte da Nestlé. Fiquei principalmente fã dos iogurtes sólidos, como viram (podia era haver mais sabores, já agora) :P

segunda-feira, 7 de maio de 2018

Bolo de Bolacha Maria e Café com Courgette no Microondas (Saudável, Sem Açúcar Adicionado, Sem Gordura Adicionada)


Quando fiz pela primeira vez o bolinho de microondas com courgette não tinha as claras que a receita original pedia, por isso substitui-as por um ovo - e foi essa versão que partilhei convosco há pouco tempo. Claro que depois de gostar tanto tive de experimentar a original, com claras. Normalmente acho que os bolos com muitas claras ficam com um sabor e textura estranhos, mas neste caso resultou muito bem! A textura fica húmida, quase a lembrar uma queijada, e não sabe nada a claras.
Aproveitei para usar a combinação de sabores que a Inês (que inventou a receita) usa muitas vezes - aveia com sabor a bolacha maria e café em pó -, e e ficou tão boa como soa! É uma dupla maravilhosa :)




Bolo de Bolacha Maria e Café com Courgette no Microondas (Saudável, Sem Açúcar Adicionado, Sem Gordura Adicionada)
Para 1 bolo individual
Adaptado da conta de instagram @ines_fitandfash

Ingredientes:
[  25g de aveia com sabor a bolacha maria (usei a proteica, com claras, mas também podem usar a normal; são ambas da EU Nutrition e podem comprar no site com 15% de desconto ao usar o cupão euavela15)
[  100g de courgette descascada
[  100ml de claras de ovo
[  1 colher de chá de café instantâneo em pó

Preparação:
| Utilizando uma varinha mágica ou um processador/liquificadora, triturar todos os ingredientes (aveia, courgette descascada, claras de ovo e café em pó).
| Colocar o preparado numa forma que possa ir ao microondas.
| Levar ao microondas a potência máxima durante cerca de 2 minutos e meio (o melhor é irem vendo se já está cozinhado, porque a potência máxima varia de microondas para microondas).

Nota: É claro que podem utilizar outros sabores de aveia - já fiz por exemplo com a nova aveia de chocolate e creme de avelãs e ficou muito bom também! No caso de o sabor que escolherem não combinar com café podem omiti-lo.



Não tenho mais grande coisa a dizer - já fiz este bolo imensas vezes e fica sempre bom! Até é estranho que seja tão bom, porque só tem aveia, claras e courgette, pelos ingredientes não parece ser propriamente a melhor coisa de sempre :P Claro que a aveia tem sabor, mas mesmo assim é surpreendente.
A forma normalmente não fica muito perfeitinha, porque ele 'incha' muito e depois abate (como a textura é tipo queijada), mas não vão querer saber do aspeto quando provarem ;)
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Informação Nutricional (pelo bolinho inteiro)
Energia: 156kcal
Proteínas: 19.9g
Hidratos de Carbono: 15.1g 
-       Dos quais açúcares: 2.8g
Lípidos: 1.9g 
-          Dos quais hidrogenados: 0.0g
-     Dos quais saturados: 0.3g
Fibra:  3.4g
Sódio:  197mg

     A informação nutricional engloba uma porção (neste caso, corresponde a 1 bolinho individual ou a totalidade da receita). Os valores estão sujeitos a erro humano e a alguma imprecisão, mas deverão estar próximos do valor real. 
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terça-feira, 1 de maio de 2018

Produtos #49 - Molhos 0 Kcal 'EU Gourmet'


Há uns meses a EU Nutrition lançou uma gama de 7 molhos gourmet: morango, canela, caesar, ketchup, tomate e manjericão, e cocktail e barbecue. São molhos isentos de calorias e consequentemente de hidratos de carbono e de gordura (ou seja, apenas têm quantidades  desprezáveis destes).

Como todos os produtos da marca, podem adquiri-los no site da EU Nutrition e têm 15% de desconto sobre o valor da compra se usarem o cupão euavela15.

Hoje lembrei-me de partilhar a minha opinião sobre eles convosco, a nível geral e de sabor (tradução: vem aí mais um ranking :P).

Em primeiro lugar, quero dizer que, de modo a terem um valor energético praticamente nulo, é óbvio que os ingredientes dos molhos não vão ser do mais natural que há. Deixo o exemplo de uma lista de ingredientes:

Água, vinagre, sal, espessante: goma de celulose, goma xantana, goma de guar; fibra cítrica, ervas, especiarias, ácido alimentar: ácido cítrico; corante: dióxido de titânio; sorbato de potássio (conservante); sucralose edulcorante.

Ou seja, o melhor é consumir com alguma moderação. Claro que inserir os molhos na alimentação de vez em quando também não vai deixar ninguém menos saudável, mas são um produto bastante 'processado' e por isso parece-me fazer sentido moderar a sua ingestão.


Agora vou passar a deixar a minha opinião e sugestões para cada um deles, começando pelo meu preferido, passando depois para o segundo preferido e assim sucessivamente. Em geral, apenas tenho a dizer que o sabor e a textura me surpreenderam positivamente - não são artificiais como pensei que poderiam ser. A textura é particularmente boa quando comparada a vários molhos que já provei: não é demasiado líquida nem demasiado pastosa!

Indo ao que interessa:

1º - Caesar


Eu sei, é surpreendente que o meu molho preferido seja um salgado, visto que normalmente tenho tendência a preferir coisas doces. Mas os molhos salgados da EU Nutrition surpreenderam-me! Este em particular é perfeito para saladas, faz-me lembrar o molho de iogurte do Vitaminas. Tem uma textura muito boa e um sabor mesmo agradável, aromático e fresco! 

Praticamente comecei a comer saladas por causa deste molho, porque antes só comia muito raramente. E é de longe o que mais tenho usado, o que se vai notar na quantidade de fotos de sugestões que tenho - senão vejam:

Salada com salmão fumado, ovos, mozzarella e molho caesar

Crepiocas recheadas com queijo e salada com massa, tomates cherry e (novamente) molho caesar

Salada com frango, ovos, queijo, tortilhas de milho e (mais) molho caesar

Hambúrgueres vegetais e salada com tomates cherry, queijo de cabra e - adivinhem - molho caesar

Salada com requeijão, ovos de codorniz, almôndegas vegetarianas, tomates cherry e (yet again) molho caesar

E finalmente, a última foto de salada: salmão fumado, queijo mozzarella às bolinhas, tomate cherry e (surpresa!) molho caesar
Ainda tinha mais fotos de saladas para partilhar, mas decidi poupar-vos :P Como podem ver, não estava a brincar quando disse que adorava este molho. E ainda tenho mais sugestões, fora do campo das saladas (não fechem já a página, são só duas!):

Sandes com hambúrguer de frango e molho caesar

Ficou muito boa!

Tapioca com almôndegas, salada e molho caesar
2º - Tomate e Manjericão


Este também é ótimo - não para saladas, claro, mas para colocar em carne ou palitos de batata, por exemplo. Lembra ketchup, com a adição de ter manjericão, que resulta muito bem :)

Tapioca com salsichas e molho de tomate e manjericão
3º - Ketchup


Este tinha de vir a seguir ao de tomate e manjericão, porque são os dois muito parecidos. Este é mesmo o ketchup tradicional - pessoalmente acho que não conseguia distingui-lo de um ketchup 'normal'. Prefiro o outro porque gosto bastante de manjericão, mas este também é delicioso!

Nuggets vegetarianos com ketchup
4º - Canela



Eu sei que é um bocado estranho misturar os molhos doces com os salgados no ranking, mas só há 2 doces, por isso não queria fazer duas listas separadas :P

Gostei bastante deste de canela. Tem uma textura agradável e sabe mesmo a canela, com um travo ligeiramente ácido. Pessoalmente acho-o um pouco mais enjoativo do que os molhos salgados, mas isso também é por ser doce!

A servir de topping para uma pilha de panquecas

As panquecas são as de coco!
5º - Cocktail


Este acabou por ser um bocado 'renegado' devido à minha paixão pelo molho caesar, mas também é muito bom para saladas! O molho cocktail é mais associado a marisco, por isso fiz uma salada 'temática': 

Salada com polvo, navalheiras, queijo fresco e molho cocktail
6º - Morango


Este não é mau se gostarem de xaropes de morango, mas eu não costumo ser grande fã de produtos com este sabor. Não achei mau, mas também não está entre os meus preferidos!

Com skyr da San Tonelli
7º - Barbecue


Já sabia que este ia ser o último da lista antes de provar, porque não sou fã de molho barbecue :P Por isso nem sequer tenho fotografias com sugestões. Este tem comido o meu irmão - ele adora molho barbecue e gostou imenso, então coloca de vez em quando em bifes de peru ou hambúrgueres, por exemplo :)

E pronto, é esta a minha opinião sobre os novos (como quem diz, já passou algum tempo :P) molhos da EU Nutrition! Se experimentarem algum digam-me o que acharam :)
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